1、原料：猪血1000克。

2、辅料：猪小肠300克。

3、调料：盐30克、花椒6克、胡椒20克、香菜20克、味精5克。

4、把生猪血放入盆内，凝成块的要划碎。

5、白肉汤烧热，加入精盐、花椒、味精、胡椒面，搅拌均匀晾凉。

6、过箩后倒在猪血盆内，并加香菜末搅拌均匀。

7、灌入洗净的肠子内，用线绳把口捆好。

8、把准备好的肠子在清水锅内烧煮开，开锅后用慢火煮15分钟取出，用冷水泡凉，把线绳解去即成。

猜你喜欢
如何清洗很久没有用过的冰箱 了解一下
秋天的农作物 秋天的农作物及颜色
每天喝红茶可以减肥吗 每天喝红茶能减肥吗
鸭苗喂养技巧 鸭苗喂养技巧图解
洗澡前泡脚好还是洗澡后 洗澡前泡脚还是洗脚后泡脚好
黄豆与毛豆区别 黄豆和毛豆有啥区别
炒速冻虾仁做法有哪些呢 炒速冻虾仁做法有哪些呢视频