1、光照。西兰花十分的依赖充足的光照,光照充足西兰花的生长就会健康,能够完美的形成营养体,也有利于光合作用和养分的积累,但酷夏阳光过强也不利于西兰花的生长。
2、温度。西兰花是蔬菜中极少又耐寒也耐热的蔬菜,在5至20℃的范围内气温高发育的就更快,适合发芽的温度20至25℃,莲座期20至22℃,花球的发育温度15至18℃。
3、水份。西兰花的水分需要量大,花蕾形成期间的土地湿度持水量为70%至80%。
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