西葫芦虾仁饺子做法 有菜有蛋有虾营养全面

1、分类拌匀加水和成面团

2、不光滑不要紧,放置10分钟即可

3、揉成光滑面团醒面40分钟

4、西葫芦洗干净先切片

5、再切丝(不用太细)

6、虾仁切小丁放一些姜和一点料酒去腥味

7、2颗鸡蛋锅里放油炒散

8、锅里再放一点油放入西葫芦炒出水份

9、西湖龙攥干去水份,虾里的姜丝取出,将三种混合,加盐、香油、白胡椒、姜汁、和葱碎

10、面团中间戳洞

11、搓成长条

12、切好均匀的面剂子

13、擀皮、包饺子

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