1、豆浆热量更高。豆汁热量:10大卡/100g,豆浆热量:33大卡/100g。
2、每100克豆浆含热量138.072千焦,蛋白质2.67克,脂肪1.26克,饱和脂肪0.157克,多不饱和脂肪0.497克,单不饱和脂肪0.23克,碳水化合物2.98克,糖0.31克,纤维素0.5克,钠34毫克,钾77毫克。
3、每100克豆汁含热量(大卡)10.00、碳水化合物(克)1.40、脂肪(克)、0.10蛋白质(克)0.90、纤维素(克)0.10。
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