1、带骨肉鸡胸去皮，对剖成半，从侧面中间处横剖到底，但不要切断，片开鸡胸肉即为鸡排。

2、所有腌料A放入果汁机中加入水打成汁，用滤网将渣渣滤除，再加入所有腌料B拌匀成腌汁。

3、将鸡排放入腌汁．加入太白粉拌匀至呈浓稠煳状，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌渍约2小时。

4、取出腌渍好的鸡排；热油锅至油温约180℃，放入鸡排炸约2分钟，至表面呈金黄酥脆状起锅，撒上适量胡椒盐即可。

猜你喜欢
打单员的工作内容 打单员的工作内容是什么
正确的清洗假睫毛方法 如何去除假睫毛
乳胶凉席有味道怎么处理 乳胶凉席有味道怎么处理s
下雪道路结冰怎么处理 下雪天路上结冰怎么办
空气炸锅做虾的方法 空气炸锅做炸虾的做法窍门