1、主料:腰果100g,花生仁130g,核桃仁120g,熟南瓜子120g,熟白芝麻25g,熟黑芝麻25g。辅料:中筋面粉250g,蜂蜜100g,白糖200g,玫瑰酱50g,葵花籽油160g,高度白酒20ml。
2、自制五仁馅的做法:先来制作熟粉;面粉倒入锅中,用小火慢慢炒至微微发黄并有面香味关火晾凉备用。
3、再来处理坚果;腰果和花生仁一起放入烤盘中,放入烤箱170度烤15分钟左右烤至香脆取出。把烤熟的花生仁捻去红皮备用。核桃仁也放入烤箱中150度烤15分钟,烤至出香味取出备用。
4、烤好的核桃仁、腰果、花生和冬瓜糖分别切成小粒。(或把这些食材装入保鲜袋中要擀面杖压碎)
5、都切成小粒的食材一起放入大一些的容器中,加入熟黑白芝麻、熟南瓜子。
6、加入50克玫瑰酱、白糖和炒熟的面粉。加入所有坚果后混合均匀(换了一个大盆)加入100克蜂蜜、加入葵花籽油。加入20毫升高度白酒混合均匀。
7、所有食材拌匀后,抓起一把馅料,用力能攥成团即可。最后按自己需要分成30或40一个团圆即可。
猜你喜欢 佛教里万物皆空的空是什么意思 万物皆空的空是什么意思 正常减脂方法 可以选择怎么减脂 蛆虫怎么杀死 蛆虫杀死的方法 液晶电视挂架安装有方法注意事项也要知道 黄豆去皮的妙招 黄豆怎样快速去皮 2022云台山面向全国门票补贴100元公告详情 猪肉哪个部位最好吃 猪肉最好吃部位解析 包猪肉饺子馅的材料有哪些 包猪肉馅饺子需要什么材料 干煸豆角怎么做好吃简单做法 干煸豆角怎么做好吃简单做法窍门