1、主料胡萝卜110克西红柿60克
2、辅料葱青10厘米长1段盐适量植物油适量
3、备好食材。胡萝卜去皮洗净，西红柿洗净
4、胡萝卜切小滚刀块；西红柿切块；葱青切葱花
5、油温4成热，下胡萝卜，中小火煸至表皮起皱；放入西红柿翻炒均匀
6、加盐调味，翻炒均匀
7、放入葱花，翻炒几下出锅
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