1、准备好新鲜的白贝，如果有坏的要扔掉。
2、白贝用清水先清洗一遍，把外壳上的泥沙清洗。然后放点白醋、盐，浸泡3分钟。
3、用白醋、盐浸泡过的白贝，会吐出很沙子，变的非常干净。这个时候再用清水冲洗干净，捞出，沥干水。
4、把蒜、生姜分别洗净，切片。热锅，倒油，放入生姜、大蒜、洗净的白贝，大火爆炒；
5、加一小勺白醋、盐，翻炒白贝。因为加醋、盐，加上受热，白贝很快就张开壳，继续大火翻炒，一定要大火。
6、炒熟的白贝，加点生抽，入味，去腥，更加美味，翻炒均匀即可出锅。白贝肉有淡淡的咸味，所以不需要放盐了，只加生抽就很美味。
猜你喜欢 黄金不带了怎么保存 黄金不带了后保存方式 牙结石会导致口臭吗 牙结石会导致口臭吗怎么处理 柿子怎么催熟最简单的方法 柿子怎么催熟最简单的方法视频 多肉劳尔怎么度夏安全 多肉劳尔夏季休眠吗 猕猴桃没熟可以吃吗 猕猴桃没熟可以吃吗孕妇 月饼能放冰箱保存吗 月饼能放冰箱保存吗多久 经常皮肤过敏吃什么好 皮肤总是过敏吃什么好 南瓜腊八粥的做法 南瓜腊八粥的做法视频 香酥带鱼卷怎么做 酥带鱼卷饼的做法