1、准备一根香蕉,当然啦,如果你想多做点,可以放多点香蕉,香蕉去皮,放入碗里,用勺子压成泥状
2、加入两勺糯米粉,一勺白糖,搅拌一下,如果你觉得太干了,可以适量的倒点开水,搅拌成絮状,就可以开始揉了,大约揉5分钟左右,揉成光滑的面团
3、砧板撒点糯米,面团再次揉一下,揉的稍微硬一点,然后搓成长条形状,用刀子均匀的切得比麻将大一点
4、用手揉圆一下,放入模具中,压实一下,这样就可以弄出形状,是不是挺好看的呢?
5、做好后,放入蒸锅中,蒸大约20分钟,就可以享用了,是不是很简单呢?
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