1、西葫芦一分为四切成小片，这里要注意的是如果是里边有瓤的一定要把瓤用勺子挖掉，否则会影响口感。
2、西红柿切成小丁备用，炒西葫芦太干，西红柿的作用是增加水分西红柿最好是选择大个头的一个就够用了，如果是小西红柿建议用两个。
3、木耳提前泡发然后切成丝备用。凉调菜的话用小木耳，炒菜用大木耳就行，小木耳的价格要比大木耳的价格贵很多。
4、蒜切片备用，葱切片备用，葱和蒜的作用是提香的作用，不能省略哦。
5、炒锅中放入油，油热后葱蒜爆香，放入西红柿炒软后放入西葫芦和木耳搅拌均匀。如果干了就放一点点水。
6、西葫芦变软后放入适量的盐巴，鸡精和糖搅拌均匀出锅即可。一道色香味俱全的西葫芦炒木耳就做好了。
猜你喜欢 辟邪物品排行 辟邪最好的物品是什么? 虾滑为何做出来没弹性 做出来的虾滑为什么没有嚼劲 中秋之夜打一动物 中秋之夜是什么生肖 显示微信状态别人会看到吗 显示微信状态别人会看到吗是真的吗 正确理解PS里面阈值的含义 ps阈值使用技巧 什么骷髅蜥蜴长大后会变成哥斯拉 哥斯拉蜥蜴变异成哥斯拉 海鲜饭的做法 海鲜饭怎么做