1、火龙果去掉外皮表面薄薄的一层,清洗干净,切成小块。
2、果皮加入牛奶搅打成细腻的液体状。
3、面包桶内放入果皮汁液,全蛋液,玉米油,糖和盐。
4、放入面包粉和酵母,启动面包机,先和面20分钟在启动发面程序,也就是接着和面半小时后自动进入饧发阶段。
5、面发好。取出面团揉匀排气松弛10分钟。
6、分成均匀的4个面剂子。
7、放入烤盘,发酵到2倍大。
8、放入烤箱中层,170度,20分钟取出即可。
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