怎样做金银花茶 关于怎样做金银花茶

1、茶坯制备

茶坯要选用精制的绿茶,要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量不超过4%(手捻叶成粉,手折梗即断),并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。

2、金银花采摘

5-7月为金银花采收期,当金银花蕾由绿变白,上部膨大,下部青色即可摘收。采摘时间最好是在上午9点前,此时露水未干,花的香气为最浓。

3、茶胚吸香

按照茶坯和鲜花2:1的比例进行备料,将鲜花分别装入数个网袋中摊平,将茶胚和花袋隔层摊放在洁净木箱中,也就是一层茶一层花,再一层茶这样摆放,然后把容器口密封。待2-3小时后,从容器中提出花袋,取出茶胚混匀,再将茶胚与花袋隔层摊放在容器中进行二次吸香。

4、花茶配制

茶叶吸香后,把金银花放置于阳光下曝晒,当金银花可以用手搓成粉时,即可与吸香茶叶按1比10的比例混合均匀,随后即为成品。

猜你喜欢
什么是茗茶 关于茗茶的介绍
干粉灭火器简易使用方法 干粉灭火器简易使用方法视频
活蝎子直接放冰箱冷冻可以吗 活蝎子能直接冻冰箱吗
半成品年夜饭好吃吗 半成品年夜饭菜哪里好
2022湖北省博物馆中秋节门票免费吗 湖北省博物馆中秋节开放吗
2022年北京科技周官网个人预约入口及须知
2022年北京古北水镇红叶节时间+活动 古北水镇红叶什么时候最美
大蟹酥拌面如何做 蟹拌面的做法
莲藕汤的功效与禁忌 喝莲藕汤的好处和坏处

很赞哦! ()