1、准备食材,主要是小圆子和牛奶。小锅加水煮沸。
2、倒入适量小圆子,搅拌,以免粘锅。煮小圆子浮起来,可加入一点冷水,继续煮。小圆子再次浮起时,关火。
3、将锅中的水倒掉大部分,将适量牛奶加入锅中与小圆子混合。
4、再次开小火,温一下牛奶与小圆子,期间也边搅拌。不要煮沸,不然破坏牛奶营养。
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