家常做排骨的方法 排骨的家常做法

1、食材:排骨一盆,料酒适量,老抽适量,生抽适量,盐、鸡精适量,葱姜蒜花椒适量,干辣椒 适量,冰糖 适量。

2、锅中放如冷水,将排骨倒入锅中,大火烧开,加入料酒,捞出洗净备用。

3、将冰糖、适量冷水倒入锅中,熬出汁,熬出糖色。

4、将焯水的排骨倒入锅中,一勺生抽、一勺老抽,翻炒上色。

5、葱、姜、花椒、干辣椒、料酒,加入清水。

6、加入盐、鸡精、白糖调口,大火烧开。

7、盖上盖,小火40分钟,收汁,啥上香菜出锅。

猜你喜欢
睡觉头朝北方向还是朝南好 睡觉头朝南北方向好吗
生枸杞怎样处理才能使用 枸杞的处理方法
粘玉米怎么制作方法 粘玉米可以做什么用
2022盐官观潮节成人票政策一览 盐官观潮门票价格
麻婆豆腐放花椒还是麻椒 麻婆豆腐用花椒粉还是花椒
南瓜和山药如何做饼干 南瓜和山药如何做饼干呢
蒸面筋开锅后瘪了原因 蒸面筋开锅后瘪了原因分析
黑糖姜茶糖尿病能喝吗 血糖高能喝黑糖姜茶吗?
香辣锡纸烤豆腐的做法 香辣锡纸烤豆腐的做法大全
萝卜皮制作方法 萝卜皮制作方法视频教程

很赞哦! ()