1、用料:菠菜100克、蒜5克、白醋10克、白砂糖2克、盐3克、芝麻油10克、辣椒油适量、熟五香花生适量。
2、菠菜切段,放开水中焯水30秒;碗中倒入菠菜,加入白醋,白砂糖,盐,芝麻油,辣椒油。倒入蒜末,熟五香花生,搅拌均匀即可。
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