桃酥的制作方法及配方 桃酥的做法及配方

1、食材:面粉200克、鸡蛋一个、白糖80克、植物油90克、小苏打2克、芝麻适量。

2、油和白糖搅拌均匀,然后加入蛋液,搅拌至粘稠状。

3、加入面粉、小苏打,搅拌均匀,和成面团,放置5分钟。

4、将面团,分成9份,团圆,按扁,码入烤盘。

5、表面刷上一层全蛋液,撒上芝麻。

6、烤箱中层,180度,上下火20分钟。

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