1、鲜鱼去鳞去鳍去腹去鳃，清洗干净，沥干水分。

2、紫苏叶子清洗干净，沥干水分。

3、起油锅，爆香葱姜蒜、干红辣椒段。

4、香味飘出时，把鱼平铺进锅，中火煎制。

5、沿锅边烹饪料酒，添加一点生抽和老抽。

6、添加刚要没过的热水，添加糖和一勺豆瓣酱。

7、中火慢炖至汤汁过半。

8、添加进紫苏叶子，并用盐调咸淡味。

9、汤汁基本收尽，撒点葱花即可出锅。

10、简单的紫苏炖鱼就做好啦!

猜你喜欢
蜘蛛的外形与特点是什么 蜘蛛的外形与特点是怎么样的呢
土豆为什么要把花掐掉 土豆为什么要把花掐掉呢
罗汉松树叶黄了怎么办 罗汉松树叶黄了的方法
可爱小萝莉网名
炒方便面可以放菠菜吗 菠菜炒方便面的做法
小米红糖赤豆粥的做法 小米红糖赤豆粥怎么做
赤小豆怎么样才能煮烂 赤小豆怎么才能煮烂?
红糖发糕发酵时间要多久 红糖发糕发酵时间要多久才能发酵