1、将蒸鸡蛋的容器先倒入玉米油将油晃一下，沾匀容器的底和四边，葱花切碎备用。

2、打入鸡蛋，加入适量盐，用筷子或打蛋器将蛋液打散；

3、倒入温水，边加边继续搅打蛋液，使蛋液和水充分融合（这时水蛋液表面会有许多泡沫，没关系，过一会就会消掉），在水蛋液上撒葱花；

4、将蒸锅加好水，调好的蛋液碗放在笼屉上，盖上锅盖，大火烧开后转中火蒸5-8分钟，关火，别急着掀盖，再余温焖10分钟。

猜你喜欢
熟鸡蛋清变绿了还能吃吗 熟鸡蛋清变绿了能不能吃
冰箱储存蔬菜的方法 蔬菜保鲜储存窍门
匈奴是现在哪个国家 以前匈奴是现在哪个国家
健康码变红怎么办 未做全员核酸健康码变红怎么办
墙面喷涂料施工步骤 墙面喷涂料施工步骤图解
雪媚娘最简单的做法 怎么做好吃的雪媚娘
怎么做虾干 怎么做虾干锅菜
椒盐扇子骨的做法 椒盐扇子骨的做法大全