1、把辣椒洗干净,切成小块。吃多少做多少,不要做多了。
2、把大蒜切碎。大蒜一瓣大点的就可以了,喜欢吃蒜味大的可以多放。
3、准备一个碗,把切好的辣椒放里面,再把大蒜碎放进去。
4、再加小半勺盐。拌匀。腌制3个小时。
5、腌制好后,加点生抽,还有芝麻油拌匀。
6、装盘。辣椒就腌好了,喜欢什么作料的自己可以加点。赶紧尝尝吧,可好吃了。
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