自制风干肠蒸多长时间 风干肠做好可直接蒸吗?

1、晾晒到变干和硬,风大的话三五天差不多了。一般的电饭锅上蒸的话,上蒸汽20分钟左右会熟,如果是煤气灶火力旺就更快,时间肯定有误差的。蒸的话冷水放入屉上,开锅至少半小时,喜欢软的可以多蒸一会儿。

2、干肠其实就是人们日常生活当中所说的香肠,这是在许多地区逢年过节的时候都会吃的一种食物,尤其是在春节的时候,香肠也成为了大多数地区必不可少的年货。

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