1、瘦肉切丝,加干淀粉、蚝油及少许清水拌匀稍稍腌一会儿;芹菜切寸断;香干切长条;姜切成末;泡椒切开(切碎、切片、切条都行哈)。
2、炒锅倒油,开小火,下肉丝,用筷子将其扒拉散,至肉丝变色后将其捞出控油。
3、锅内留底油,下姜末及泡椒末炒香。
4、下香干翻炒。
5、加少许盐炒约1分钟后下芹菜,大火爆炒约半分钟。
6、再将丝肉下锅,加盐、鸡精调味,半分钟即可。
猜你喜欢 红楼梦20首绝句 红楼梦的绝句 人的眼睛有多少像素 人的眼睛有多少像素终究看不透人心 2022年的生肖运势大全 2022年的生肖运势大全麦玲玲 特浓咖啡和原味咖啡有什么区别 雀巢特浓咖啡和原味咖啡有什么区别 成都崇州竹艺公园入园预约攻略 成都崇州竹艺公园入园预约攻略图 早上喝什么水最好 早上喝什么水比较好 酸梅汤喝多了会怎样 酸梅汤喝多了会怎样呢