步骤1
准备食材:荸荠100克、枸杞10粒、蜂蜜5克、冰糖5粒。
步骤2
荸荠洗净、放入淡盐水中、浸泡5分钟。
步骤3
浸泡好的荸荠沥干、放入碗中、依次加入冰糖、枸杞。
步骤4
放入蒸锅、大火煮沸后、改中火蒸15分钟。
步骤5
取出放凉、食用前淋上蜂蜜即可。
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