1、蘑菇清洗干净,手撕成条。
2、半把青菜清洗干净,沥水备用。
3、起锅热油,下入葱蒜爆香,再下入蘑菇翻炒出水。
4、然后倒入青菜,加少许生抽、适量食盐,翻炒三四下即可出锅。操作简单、营养美味的蘑菇炒青菜就做好了!
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