1、鸡胸肉切成小块,半个柠檬用手挤出汁撒在鸡肉上面。
2、磨一些黑胡椒撒在鸡肉上,拌匀,腌制。
3、腌制鸡肉时将牛油果切小块。
4、刚才的半个柠檬继续用手挤出汁撒在牛油果上,防止氧化。
5、中火锅微热即可倒橄榄油,26cm的煎锅能铺到一半即可。
6、磨一些黑胡椒到锅里,稍热。
7、此时鸡胸肉也也腌好了,倒入锅内,小火轻轻翻炒。
8、鸡胸肉快熟时倒入牛油果块一起炒。
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