1、主料:番茄酱1个 鸡蛋2个
2、调料:食盐适量 调和油适量
3、准备一下食材(大家也可以用前一天剩下的,这样也不会浪费)
4、把死面饼切成丝,西红柿切块,鸡蛋打散备用
5、油烧热后,倒入西红柿,炒出红油,加入适量清水
6、水开后淋入鸡蛋,放入饼丝,加盐和香油
7、最后盛出撒上小香葱,完成 冬天来上一碗暖暖的,喜欢的话可以配上点小咸菜,很好吃的
8、做菜好吃都有技巧,大家不妨参考以上步骤
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