1、一袋鸭掌，鸭掌洗净，多次换水清洗，加料酒花椒香叶盐吧，腌制半个小时，冷水上锅，放入鸭爪，开锅焯一会，捞出清洗干净备用。

2、在腌制鸭掌同时准备配料，花椒干辣皮子～加麻加辣，随意，零食决定吃火锅，用的是家里有的草原红火锅底料，味道不错。

3、起锅，少许清油翻炒花椒干辣椒，倒入鸭掌，加水适量，倒入火锅底料，开锅后，全部倒入高压锅，高压50分钟左右，同时准备配菜。

4、高压结束，把准备好的配菜，耐煮的～魔芋+平菇放在锅底，把煮好的鸭爪爪连汤带水倒进锅里，上面撒上蒜末香葱末芝麻，开小火，开吃吧。

猜你喜欢
回鹘人是现在什么族 回鹘人是现在啥族
孕妇做梦梦到抓鱼 孕妇做梦梦到抓鱼是什么征兆
世界上手机号码最长的国家是哪个 世界上手机号码最短的国家
绍菜的做法大全 绍菜的烹饪方法
奶酪过期了还能吃吗 奶油奶酪过期了还能吃吗
冬天烂嘴角怎样好得快 冬天烂嘴角怎样好得快呢
蜱虫为什么能咬死人 蜱虫为什么能咬死人呢
东北凉菜的制作方法及配料 东北凉菜的制作方法及配料窍门