1、原料:白萝卜一个、萆县豆瓣酱、绵白糖、盐、米醋、香菜各适量。
2、先选一个嫩一点的萝卜,洗净去皮。
3、萝卜刨成丝。
4、拌入适量米醋,一调羹豆瓣酱,一点盐,一点绵白糖,然后用手把它们充分抓拌均匀,腌制20分钟之后,装盘,放上香菜,好啦。
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