1、用水浸泡:将黄豆芽直接浸泡在清水中,但时间不宜过长,否则会导致其营养物质的流失。
2、冰箱冷藏:将黄豆芽清洗干净,丢弃褐变的黄豆芽,沥干水后装进保鲜袋中,尽量排出袋内的空气,然后密封好放入冰箱冷藏层保存。”
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