怎样炸鸡腿好吃又简单 外酥里嫩的炸鸡腿怎么做?

1、食材:鸡腿4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠。

2、鸡腿洗净沥干水。

3、然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞,因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味。

4、鸡腿放入大些的容器里,加入葱,姜碎,加料酒2勺,盐半勺,蚝油1勺,胡椒粉1勺用手抓匀腌制20分钟。

5、准备2个鸡蛋打散,适量淀粉,面包糠。

6、腌制好的鸡腿,先裹上一层淀粉,接着在沾上一层蛋液,最后裹上一层面包糠。

7、锅里加入油,多一些五成热时下入鸡腿,改小火,下去慢慢炸,一面金黄以后翻面炸另一面,因为鸡腿比较大,所以每面大概炸七分钟,大约15分钟,即可捞出。

猜你喜欢
敷面膜要洗脸吗 敷面膜要洗脸吗 不洗脸的后果是这样的
35度高温是什么预警 体温35度是什么预警
仁字五行属什么 传字五行属什么
怎样洗蚬子才能洗干净 蚬子怎么洗才干净
8月29日至9月4日北京商业演出汇总 北京8月份演唱会
芹菜和什么一起吃好 芹菜有什么营养价值
百合做菜的做法大全 百合做菜的做法大全视频

很赞哦! ()