蕃茄红三鱼材料：红三鱼1条，玉米1汤勺，青豆1汤勺，番茄1个。辅料：生粉，油，料酒，姜葱糖，番茄酱，胡椒粉。
制作方法：
1、将洗净的红杉鱼每面背上划上两刀，用盐、料酒和姜片涂抹均匀腌制十分钟。
2、在沥干水分的鱼的两面都拍上生粉。
3、将洗净的番茄切块放入容器中，用搅打器打成碎末。
4、烧热锅，放入适量的油，将腌制鱼片的姜片先放入里面炸一下。
5、捞起姜片后，将鱼放入其中煎一下。
6、不要急于翻面，快炸好后轻轻晃动下锅，如果鱼也能跟着动，就表示鱼的煎好了，再翻面。
7、待两面煎至金黄色后捞出。
8、用锅中还剩余油，爆香葱末和姜末。
9、爆香后加入打碎的番茄和加入适量番茄酱。
10、加入糖、盐和胡椒粉调味。
11、再将煎好的鱼放入其中。
12、一起煮上6-7分钟，注意不停的将番茄汁用锅铲浇在鱼上，中间翻个面，最后出锅时加入适量的青豆和甜玉米粒，煮一下后盛入盘中。
猜你喜欢 怎样保鲜蒸蛋糕 如何保鲜蒸蛋糕 老鸭汤是热性还是凉性 关于老鸭汤是热性还是凉性 贝多芬的故事主要讲了什么 贝多芬传讲了什么故事 不锈钢餐具有哪些特点 不锈钢餐具的缺点 月季花墨绒叶子耐嗮吗 墨绒月季的优缺点 2022西江千户苗寨景区对考生门票优惠政策 附购票入口 火锅没吃完可以第二天吃吗 火锅晚上没吃完,第二天可以直接吃吗 宽粉条怎么做好吃 白色宽粉条怎么做好吃 孜然怎么才能发挥最香 孜然里加什么才香