1、材料:鸡蛋500克(约8个)、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯。
2、调味料:酱油半杯。
3、先将红茶叶加水4杯烧开,改小火煮10分钟,然后将茶叶捞除,茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草;
4、加入酱油调味,再放入鸡蛋同煮,10分钟后将鸡蛋捞出,用筷子轻敲蛋壳,使其产生裂纹,再放回汤汁中煮10分钟;
5、熄火后让鸡蛋留在茶汁中浸泡,至汤汁已凉再捞出。
猜你喜欢 买来的青蟹怎么保存 需要怎么操作保存呢 空气能热水器显示r1怎么解决 真心空气能热水器故障代码R12 内裤上的血渍怎么洗掉 怎样才能洗掉内裤上的血渍 袖口带毛怎么清洗 袖口带毛怎么清洗视频 上海古猗园荷花节2022什么时候开始 2020上海古猗园荷花展 三个冬枣等于一碗米饭吗 吃一个冬枣等于几碗米饭 橙子怎么吃治咳嗽化痰 橙子怎么吃治咳嗽化痰止咳 带骨羊小腿怎么做 带骨羊小腿怎么做才好吃 胃不好能吃麦片吗 胃不好不能吃麦片吗