1、主料:300g牛肉、250g白萝卜。配料:油、盐、姜、料酒、酱油各适量。
2、砂锅烧热后加入切好的牛肉;
3、加入生姜盖住炖25分钟;
4、加入白萝卜、酱油和料酒;
5、加入食盐和鸡精再炖15分钟即可起锅享用。
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