薯泥春卷制作方法 土豆泥虾仁春卷的做法

1、平底锅加热煎培根,两面金黄后切小块。

2、土豆泥加盐、葱末、白胡椒粉、黄油、培根粒、味精拌均。

3、取一张春卷皮上面放一勺拌好的土豆泥,再放一只煮好的虾仁裹起来。

4、奶锅加热倒油,待油温升高后放入包好的春卷。

5、炸至金黄色捞起装盘,盘里面可以放两层吸油纸,待油吸干后会更酥脆。

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