1、先将大米淘洗干净，用水浸泡30分钟，备用。
2、将鸡半只（或用鸡腿2个）去骨（为了吃着更方便），切成2、5cm的块，用适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟左右。
3、将胡萝卜和香菇切块。
4、香葱的葱白切段，葱叶切碎备用；姜切末、蒜切片、红辣椒切小段。
5、如果用电锅先用启用“煎”的功能，没有这样的电锅可以用普通锅或平底锅来进行这个部分
6、先将鸡块有皮的一面向下放入锅中煎。
7、煎到一面微黄后翻面继续煎到全部呈微微的金黄色。
8、加入葱段、姜末、蒜和红辣椒，炒出香味后加入适量料酒、糖、酱油、蚝油翻炒。
9、加入香菇和胡萝卜，炒至香菇微微变软。
10、加入泡过并沥干的大米。
11、翻炒5分钟，加入适量盐调好味道。
12、加入适量水。
13、启动“米饭”的功能开始蒸饭，用普通锅进行以上步骤的 此时可以将他们倒入电饭煲启动就可以了。
14、米饭蒸好以后在上面撒上香葱末。
15、搅拌均匀即可享用。
猜你喜欢 飞机上能带电动工具吗 下面就告诉大家 怎么选路由器 选择路由器需要注意哪些 散装银耳可以存放多久 散装银耳可以存放多久吃 湿厕纸对痔疮有好处吗 湿厕纸对痔疮有好处吗女性 济南红叶谷景区防疫须知 济南市红叶谷旅游攻略 2022年9月13日起湘江欢乐水寨闭园公告 湘江欢乐城闭园时间 长条肉卷做法 长条肉卷做法介绍 猪肉馅饼的做法 大葱猪肉馅饼的做法