简单的剩米饭做锅巴 剩米饭做锅巴步骤

1、剩米饭200g/淀粉30g/油3勺、咸蛋黄3个/盐适量。

2、将剩米饭放入盘内隔水蒸软或者放入微波炉热两分钟。

3、加入淀粉搅拌均匀,揉成大团。

4、在揉面垫上铺上一层保鲜膜,将饭团压平后再盖上一层保鲜膜,用擀面杖将饭团擀平,压的薄一些,放入冰箱冷藏两小时。

5、热锅入油,待油7-8分熟的时候放入锅巴,煎至两面金黄,捞出沥油。

6、热锅放少量油,放入咸蛋黄,炒到蛋黄冒泡飘香的时候放入煎过的锅巴,翻炒至蛋黄包裹均匀就好!

7、出锅前撒一丢丢盐,完成。

猜你喜欢
微信已注销的心情说说 想把微信卸载了心情说说
南阳卧龙岗文化园最新入园时间 南阳卧龙岗文化园最新情况
南阳白河游船小孩要买票吗? 南阳白河坐船的地方
炒鸡蛋做法 炒鸡蛋怎么做
清炒芦笋蟹味菇怎么做 清炒芦笋蟹味菇怎么做的
凉拌豆芽怎么做好吃 凉拌豆芽怎么做好吃又简单
功夫汤做法 功夫汤的做法

很赞哦! ()