1、泡发好的燕窝中含有较多水分,易滋生细菌,可以将水分沥干,用保鲜袋或是保鲜盒将燕窝密封起来,将其放入冰箱冷藏室保存,可以保存3-5天。
2、燕窝味甘性平归肺胃肾经,具有养阴润燥、益气补中、化痰止咳的功效。
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