炒油菜怎么炒 炒油菜如何炒

1、油菜300g,火麻油2勺,蒜半个,生抽1小勺、蚝油1小勺,盐1小勺。将材料准备好,蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用。

2、起锅,倒油2勺火麻油。

3、然后再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒。

4、翻炒至油菜变软,然后加入生抽、蚝油、盐调味。

5、最后翻炒均匀就可以出锅装盘了。

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