1、鲜银耳富含维生素D，能防止钙的流失。

2、鲜银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。

3、鲜银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高。

4、鲜银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。

5、鲜银耳中还有较丰富的膳食纤维。

猜你喜欢
多肉玉米石好养活吗 多肉玉米石的养殖方法
风信子如何盆栽的 盆栽风信子怎么样种植
中街1946是哪里的 中街1946为啥叫1946
无锡东林书院有哪些景点？ 无锡东林书院有哪些景点可以玩
如何烧烤好吃简单又好吃 这三个小技巧特别好用
布丁的做法最简易 超级简单的布丁做法
月饼可以放多久 自制月饼可以放多久
干豇豆的功效与作用 干豇豆的功效与作用及食用方法