1、首先鸡肉洗净切块放锅里。
2、加料酒,姜,花椒和葱段,煮上十来分钟。
3、捞出鸡肉,用擀面棍敲打一下,不碎的再用手撕一下。
4、放入面包桶内,加酱油,五香粉,鸡精和盐。
5、启动面包机肉松程序,等待一会即可出锅。
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