红豆薏米茶是用红豆、薏米为主要原材料制作的祛湿减肥茶饮,但很多人表示自己泡出来的红豆薏米茶颜色有些发黄,不知道是不是放了色素了呢?
红豆薏米茶是不是放色素了
不是。
正常情况下泡出来的红豆薏米茶就是浅红色的,这是因为红豆含有植物色素,颜色为深红色,而薏米是白色的,两者搭配泡饮出来的颜色即为浅红色,如果红豆放的少,颜色会更淡一些,并非是放了色素的现象,如果食物中放有色素的话,用手揉搓或纸巾擦拭可见脱色现象。
红豆薏米茶为什么是黄的
1、炒制后煮出来的颜色
红豆薏米茶有的会提前炒一下再泡茶,但经过高温炒过的红豆或薏米,其表面的植物色素成分更易被热水溶解出来,导致煮好的茶水颜色发黄,是正常现象,可以继续饮用。
2、加了其他配料
如果出现很黄的红豆薏米茶,一方面可能是添加了一些其他的配料,如:菊花等颜色偏黄的材料。
3、食物变质
另一方面很可能是红豆薏米茶过期变质的表现,可以闻一闻其中有无异味,如带有异味的话,说明是变质的现象,应尽快扔掉,以防误食引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状。
喝红豆薏米茶牙齿会不会变黄
不会。
牙齿变黄有可能是由于色素沉积引起的,如果经常吃颜色比较深的食物,牙齿就有可能变黄,但仅仅是吃些红豆薏米茶很难使牙齿变黄,如有经常喝茶或者喝咖啡习惯的人,牙齿有可能会变黄,经常吸烟的人,烟渍也会在牙齿表面残留导致牙齿变黄。
另外平时不太注意口腔卫生,刷牙不认真或者刷牙的姿势不正确,色素沉积的情况会更加明显,这种情况导致的牙齿变黄可以通过洗牙去除,利用超声波洁牙机高频震荡的工作原理,能够在不损失牙齿的情况下去除牙齿表面的色素沉积以及烟渍,使牙齿恢复其本来的颜色。
红豆薏米茶能隔夜吗
不能。
红豆薏米茶泡好后,一般建议当天就喝掉,不建议隔夜再喝。因为红豆薏米茶包中含有蛋白质、氨基酸、淀粉等多种营养物质,隔夜是比较容易滋生细菌而变质的;其次隔夜的红豆薏米茶中的营养物质容易被氧化,营养价值也会降低,口感也会变差。
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