1、海带放入锅中,水开后大火蒸15-20分钟。
2、用淘米水浸泡2-3小时。
3、放入水锅中焯水5-6分钟,捞出过凉水切段。
4、将蒜和、香菜切末,红椒切丁。
5、放入碗中,加入一勺盐、一勺白糖、生抽、米醋、香油搅匀即可。
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