1、首先把事先准备好的菜洗干净切好,把鸡蛋打到碗里,放进适量的盐搅匀。
2、把打好的鸡蛋到锅里翻炒一下,盛到碗里。
3、准备好葱、姜、蒜,油开了以后,放进刚才准备好的葱、姜、蒜,开始炒西红柿。
4、翻炒几下,放进炒好的鸡蛋和切好的青菜,放入盐、味精、十三香。因为吃面,所以再加入少量的水。
5、菜好了,就可以开始煮面了,等水开了,放进一个人的量,煮一会就可以出锅了。
6、大约15分钟时间,咱们一顿简单的家常饭就做好了,中午吃完饭还可以休息会。
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