1、先选择新鲜比较嫩的一个葫芦。
2、用刨具将外面的皮刨干净,再用清水冲洗。
3、将洗净的葫芦从中间剖开,去除里面的穰和籽(如果比较嫩的,应该不多)。
4、用刀再竖切成四分之一,然后切成均匀的小片。
5、大火加热铁锅,放入植物油烧辣,倒入切好的葫芦片和少许蒜瓣翻炒。
6、滴入几滴香醋,加入一点食盐和少量的红椒丝,继续翻炒。
7、加入少许的开水,稍微煮一下,使葫芦变软。
8、水快烧干的时候,将葫芦盛起,撒上一点葱花,即可食用。
猜你喜欢 穷哈是什么梗 穷哈的梗解释 梦见兔子是什么预兆 梦见兔子是什么预兆 男性 春蚕到死丝方尽蜡炬成灰泪始干全文译文及赏析 无题古诗讲解 三合一浴霸的选购技巧有哪些 五合一浴霸怎么选 2022仓山区非遗旅游路线推荐 生菜糖尿病能吃吗