鹅蛋比鸡蛋大多少鹅蛋和鸡蛋一起蒸可以吗

鹅蛋和鸡蛋都是大家比较熟悉的蛋类，而鹅蛋到底比鸡蛋要大多少呢？鹅蛋和鸡蛋一起蒸可以吗？下面带你一起看看吧。

大约5倍的样子。

鹅蛋和鸡蛋都是呈椭圆形的蛋类，但是两者的大小却不一样，相对来说，鹅蛋会比鸡蛋大一些，正常情况下，一颗鹅蛋的重量大约在250克左右，而一颗鸡蛋的重量大概就是50克左右，也就是说一个鹅蛋比鸡蛋大5倍的样子，这也是为什么鹅蛋会比鸡蛋要贵。

可以，但不能过多食用。

鹅蛋和鸡蛋是可以一起食用的，两者并没有本质上的冲突，也不会生成对人体有害的成分，且适量的食用鹅蛋和鸡蛋能够补充蛋白质、维生素、脂肪以及矿物质等营养物质，在一定程度上增强自身免疫力，起到美容养颜、益智健脑等作用。

但是需注意，两者不能过多食用，因为都是高蛋白食物，一同食用过多不利于人体消化，还会造成营养过甚，引起消化不良等不适症状。

鹅蛋。

鹅蛋和鸡蛋两者从营养上来说，鹅蛋的营养价值会比较高一些，具体方面如下：

1、蛋白质含量高

每100克的鹅蛋中含有14克蛋白质，而每100克鸡蛋中含有12克蛋白质。

2、微量元素含量高

每100克鹅蛋中含有铁、硒等微量元素含量比每100克鸡蛋中的微量元素含量要高，比如：每100克鹅蛋中含有4毫克铁，而每100克鸡蛋中只含有2毫克铁。

虽然鹅蛋的营养成分高于鸡蛋，但是鹅蛋中胆固醇含量居高，不宜过多食用，以免增加人体胆固醇含量，从而引起心血管疾病，对自身健康不利，另外，鸡蛋的热量相对较低，每100克鸡蛋只含有144大卡热量，而每100克鹅蛋含有196大卡热量。

看个人选择。

鹅蛋和鸡蛋从口感上来说，并没有谁更好吃的说法，具体看个人的口味和喜好选择，鹅蛋因为体型比较大，在食用口感上蛋味也会比较浓郁，且因为脂肪含量居高，在食用上会有些油，而鸡蛋体型较小，在食用时蛋味没有那么浓郁，有些清爽的口感。

而无论是那种蛋类，在烹饪之前都需要加入适量的食用盐，能够对其中的蛋腥味有所去除，从而提高食用口感。

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