中医认为,柿子味甘性涩,能健脾、涩肠、润肺、清热、止渴、止咳、消痰、开胃。未熟的柿子含鞣质、瓜氦酸、天门冬素、谷氨酸、丝氨酸等氨基酸。
吃了柿子可以吃紫菜吗
柿子与紫菜不宜同食。
紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物,道理同海带与柿子的关系,所以也不能同食。
柿子土豆能一起吃吗
柿子与土豆不宜同食。
吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,倘若再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀。既难以消化,又不易排出。
柿子与酸性菜不宜同食
吃过柿子后,不可多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症。
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