豆腐是最常见的一种豆制品,很多人喜欢称之为水豆腐,这种食物在我国的历史非常悠久,那么喝酸奶能不能吃豆腐?
喝酸奶能不能吃豆腐
可以的,两个食材不冲突。
不能和酸奶一起吃的食物:
酸奶+黄豆:酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收
酸奶+香蕉:一起吃易产生致癌物
孕妇可以喝酸奶吗
孕妇不宜多喝酸奶。
酸奶是牛奶加工之后的成品,其中不仅保留了牛奶的营养物质,还添加了对人体有益的乳酸菌。乳酸菌可以帮助肠胃蠕动,有助于孕妈妈的营养吸收。
但是,很多孕妇在怀孕期间会出现妊娠反应,反酸想吐。此时,进食酸奶就会加重妊娠反应。因为酸奶中乳酸菌成份会刺激胃部分泌更多的胃酸,胃酸过多会导致胃部不适。
所以孕妈妈好不要喝过量的酸奶。怀孕期间需要补充足够的钙质,但是含钙质的食物又很多,不一定选择酸奶。小编建议大家选择牛奶补钙,因为牛奶的补钙效果是好的。
老年人可以喝酸奶吗
老年人不宜饮用酸奶。
老年人的各个器官都在萎缩,其功能都在退化。消化系统是先开始退化的身体系统之一。所以,老年人的胃是非常脆弱的。酸奶中的乳酸菌对老年的胃肠系统都是一种刺激。
老人的饮食要根据其肠胃的具体情况而更换饮食菜单。那么如何保护和调节老年人的肠胃系统呢?不一定要选择酸奶这些酸性较强的食物。
老人的饮食中要多增加一些保护胃黏膜的食物,多吃一些易于消化的食物,例如:豆腐、豆浆、鸡蛋、八宝粥、牛奶、小米粥、等食物。
老人的胃非常脆弱,好不要吃带有防腐剂的食品,防腐剂会阻碍胃部的消化功能,例如火腿肠、罐头类的食物就不要多吃了。
吃豆腐减肥吗
减肥人群可以适量吃豆腐。豆腐是一种低热量、低糖的豆类食物,减肥期间需减少人体过度堆积脂肪,有效控制每日摄入的热量。豆腐中蛋白质含量较高,其中豆腐中的大豆异黄酮有益于女性内分泌的调理,可作为减肥期间蛋白质的来源食用,有利于增强体质和增加饱腹感。
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