炒莴苣素菜的方法 如何做炒莴苣

1、材料:莴笋300克。

2、调料:盐、花椒粒、鸡精各适量。

3、首先要将莴笋去皮和叶之后清洗干净,切成丝。

4、锅中热油,放入花椒粒炸香,然后倒入莴笋丝,翻炒片刻后加盐和鸡精快炒几下即可。

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