1、猪血100克、豆腐50克、姜2片、葱1根、油2汤匙、料酒1汤匙、鸡粉1/3汤匙、白胡椒粉1/4汤匙、盐适量。

2、猪血和豆腐都切成小块；猪血氽水待用；

3、姜片切丝，葱洗净切成粒，香菜洗净，切段；

4、锅内放油烧热，爆香葱姜，下猪血，炒几下，下料酒再翻炒几下，加水烧沸；

5、放入豆腐煮5分钟，下盐、鸡粉和白胡椒粉调味，撒入葱粒和香菜即可食用。

猜你喜欢
鹤亦知人意文言文翻译 鹤亦知人意文言文翻译及答案
主卫和次卫的区别 主卫和次卫的区别主卫一定要比次卫大吗?
孕妇用艾叶泡脚好吗 孕妇适合用艾叶泡脚吗
仙人掌冬眠的方法 仙人掌怎样越冬
鼓浪屿旅游年卡可以用的景点一览 鼓浪屿五大景点门票优惠政策
炒鸡块的家常做法大全 炒鸡块的做法
芦笋可以和胡萝卜一起吃吗 芦笋和胡萝卜一起吃的好处
茄肉豆腐步骤 肉末豆腐茄子的家常做法