咸鸡蛋的制作方法 咸鸡蛋的制作方法简述

咸鸡蛋的制作方法如下:

1、首先要将鸡蛋清洗干净晾干。

2、准备好鸡蛋在碗中倒入一些高度数的白酒,最好是选择50到60多度的白酒。

3、将鸡蛋在白酒中浸泡,放入一些精盐。

4、用保鲜膜包裹一下鸡蛋密封好,随后放于通风阴凉处即可。

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