1、分装室温保存。将杨梅分别装在小盘子里,放在阴凉通风的地方保存,可存放1至3天。
2、制成杨梅干。如果新鲜杨梅的量比较大的话,可以考虑将杨梅做成杨梅干,这样可以保存很久。
3、做成杨梅糖水。把新鲜的杨梅用清水洗净,放入到锅中,加入适量的冰糖、清水,开火煮制。关火以后让它自然降温,取出装入到可以密封的玻璃瓶子中,再存入冰箱冷藏就可以。
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